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纯奶白吐司 营养早餐百搭吐司

来源:本站整理  日期:2012-07-16  阅读次数:12656
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    相信大家的早餐都是随便吃点,早早了事,今天,小编就叫大家一款营养早餐,奶白土司,百搭土司,喜欢吃面包的各位亲亲,不妨试试这种方法,配料是牛奶和面,没有加一滴水,营养又健康


    纯奶白吐司 营养早餐百搭吐司 图片


    纯奶白吐司的详细做法


    中种材料1:


    金像高筋粉150克、酵母4克、糖15克、牛奶145克


    主面团材料2:


    金像高筋粉150克、糖25克、盐4克、牛奶72克、黄油28克


    做法:


    纯奶白吐司 营养早餐百搭吐司 图片


    1、将1的牛奶和酵母先混合均匀,再倒入糖,最后倒入高粉,不必揉匀,用筷子搅拌混匀即可。


    2、覆盖保鲜膜发酵至两三倍大。


    3、将2中除了黄油之外的原料和发酵好的酵头1混合均匀,揉至面筋扩展,加入软化黄油。


    4、继续揉至完全阶段,即可拉出大片薄膜。

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网友的评论
本文共有 1 条评论
  • [1楼]
  • 小丽
  • 发表日期:2015/4/2 17:54:25
专门搜集生活小窍门的网站 【学海拾贝】 http://xuehaishibei.com/
  • 发表IP:119.129.193.*
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